Необходими продукти:
500 гр. пресни краставици
500 гр. пресни краставици
1 кг. кисело мляко
2-3 с.л. счукани орехи
2 с.л. олио
копър
сол
Сложете киселото мляко се изцежда в продължение на 5-6 часа. Обелете краставиците и ги нарежете на дребно. Прибавете ги към изцеденото мляко заедно със ситно нарязания копър, олиото и солта. Разбъркайте сместта и я изсипете в чиния. Поръсете със счуканите орехи и украсете с няколко стръкчета копър. Сух тара тор можете да приготвите и с кисели краставички.
Сложете киселото мляко се изцежда в продължение на 5-6 часа. Обелете краставиците и ги нарежете на дребно. Прибавете ги към изцеденото мляко заедно със ситно нарязания копър, олиото и солта. Разбъркайте сместта и я изсипете в чиния. Поръсете със счуканите орехи и украсете с няколко стръкчета копър. Сух тара тор можете да приготвите и с кисели краставички.
