Необходими продукти:
1.5 кг. чушки (пиперки)
60 мл. олио или зехтин
250 гр. сирене
600 млр прясно мляко
3 яйца
черен пипер
сол
Изчистете чушките от семките и ги нарежете на парченца. Задушете ги в мазнината и ги изсипете в тавичка. Залейте чушките с прясното мляко и разбитите яйца, поръсете ги с настъргано сирене и черен пипер. Посолете и печете във фурната, докато повърхността на ястието се зачерви леко.
1.5 кг. чушки (пиперки)
60 мл. олио или зехтин
250 гр. сирене
600 млр прясно мляко
3 яйца
черен пипер
сол
Изчистете чушките от семките и ги нарежете на парченца. Задушете ги в мазнината и ги изсипете в тавичка. Залейте чушките с прясното мляко и разбитите яйца, поръсете ги с настъргано сирене и черен пипер. Посолете и печете във фурната, докато повърхността на ястието се зачерви леко.
