Необходими продукти:
корени за супа
250 грама пресни гъби или една шепа сушени
магданоз
Пригответе букет от корени за супа. Прибавете към него гъбите. Бульона става по-вкусен ако му се прибави и пресен магданоз. Сложете всичко да се вари в посолена вода. Когато е готов би трябвало да са ви останали 6-7 чаени чаши бульон. Прецедете го и можете да го ползвате вместо месния бульон.
корени за супа
250 грама пресни гъби или една шепа сушени
магданоз
Пригответе букет от корени за супа. Прибавете към него гъбите. Бульона става по-вкусен ако му се прибави и пресен магданоз. Сложете всичко да се вари в посолена вода. Когато е готов би трябвало да са ви останали 6-7 чаени чаши бульон. Прецедете го и можете да го ползвате вместо месния бульон.
