Необходими продукти:
2-3 с.л. масло
3-4 стръка зелен лук
15-20 пресни лозови листа
1-2 с.л. ориз
1 яйце
250 гр. кисело мляко
магданоз
копър
черен пипер
лимонов сок
В маслото запържете нарязания на дребно зелен лук. Посолете и залейте с 6-7 ч.ч. вряла вода. Щом водата заври прибавете нарязаните на много тънки ивички лозови листа. Прибавете ориза, зеле магданоз и копър. Когато супата е готова я подправете с яйцето и киселото мляко. По желание можете да овкусите с лимонов сок. Поръсете я с черен пипер.
2-3 с.л. масло
3-4 стръка зелен лук
15-20 пресни лозови листа
1-2 с.л. ориз
1 яйце
250 гр. кисело мляко
магданоз
копър
черен пипер
лимонов сок
В маслото запържете нарязания на дребно зелен лук. Посолете и залейте с 6-7 ч.ч. вряла вода. Щом водата заври прибавете нарязаните на много тънки ивички лозови листа. Прибавете ориза, зеле магданоз и копър. Когато супата е готова я подправете с яйцето и киселото мляко. По желание можете да овкусите с лимонов сок. Поръсете я с черен пипер.
