Супа от кисело зеле с наденица, лук и яйце

Супа от кисело зеле с наденица, лук и яйце

Необходими продукти:

100 гр. лук
1/2 зелка кисело зеле
150 гр. наденица
60 мл. олио или зехтин
1 яйце
сол


Нарежете лука и киселото зеле на ситно. Задушете ги в мазнината. След това ги залейте с 6-7 чаени чаши вряща вода и варете докато омекнат. Нарежете наденицата на колелца и я добавете към супата. Варете още 15-20 минути. Пробвайте чорбава и ако е нужно добавете сол. След като свалите супата от котлона я засройте с яйцето и сервирайте.