Необходими продукти:
250 гр. картофи
100 мл. прясно мляко
100 гр. кисело мляко
40 гр. краве масло
2 яйца
150 гр. наденица
черен пипер
сол
Обелете картофите, измийте ги и ги сварете в подсолена вода. Пасирайте ги и ги върнете във водата, в която са врели. Залейте ги с прясното мляко и кипнете сместта. Свалете супата от котлона, застройте я с яйцата и киселото мляко. Разтопете кравето масло и залейте супата с него. Нарежете наденицата на тънки парченцаа и я запържете. Сервирайте супата с по 6-7 парченца наденица в порция.
250 гр. картофи
100 мл. прясно мляко
100 гр. кисело мляко
40 гр. краве масло
2 яйца
150 гр. наденица
черен пипер
сол
Обелете картофите, измийте ги и ги сварете в подсолена вода. Пасирайте ги и ги върнете във водата, в която са врели. Залейте ги с прясното мляко и кипнете сместта. Свалете супата от котлона, застройте я с яйцата и киселото мляко. Разтопете кравето масло и залейте супата с него. Нарежете наденицата на тънки парченцаа и я запържете. Сервирайте супата с по 6-7 парченца наденица в порция.
