Спанак с кисело мляко,краве масло,червен пипер и чесън

Спанак с кисело мляко,краве масло,червен пипер и чесън

Необходими продукти:

500 гр. спанак
500 гр. кисело мляко
50 гр. краве масло
червен пипер
чесън
сол


Измийте и почистете спанака. Задушете го за малко, за да омекне. Нарежете спанака на дребно. Счукайте чесъна и го разбъркайте с киселото мляко. В маслото запържете малко червен пипер. Нарязания спанак залейте с мазнината и киселото мляко.