Салата от праз лук с доматено пюре,маслини и яйца

Необходими продукти:

2 - 3 стръка праз лук
2 с.л. доматено пюре
10-15 бр. маслини
1 с. л. олио или зехтин
2 бр. яйца
сол
лимонена киселина


Нарежете праза на ситно и го разбъркайте с доматеното пюре, олиото/зехтина, солта и лимонената киселина. Изсипете салатата в чиния й я украсете с резенчета от твърдо сварените яйца.