Необходими продукти:
300 гр. речна риба
10 скилидки чесън
100 гр. чушки
50 мл. олио или зехтин
50 мл. бяло вино
200 мл. доматен сок или 5 домата
черен пипер
сол
Задушете в мазнината скилидките чесън и чушките, които предварително сте нарязали на ситно. Добавете бялото вино и 6-7 чаени чаши подсолена вода. След като кипне сместта добавете рибата и варете 15-20 минути. Прибавете доматения сок. Варете рибената чорба още 5-10 минути. Свалете я от огъня и я сервирайте поръсена с черен пипер.
300 гр. речна риба
10 скилидки чесън
100 гр. чушки
50 мл. олио или зехтин
50 мл. бяло вино
200 мл. доматен сок или 5 домата
черен пипер
сол
Задушете в мазнината скилидките чесън и чушките, които предварително сте нарязали на ситно. Добавете бялото вино и 6-7 чаени чаши подсолена вода. След като кипне сместта добавете рибата и варете 15-20 минути. Прибавете доматения сок. Варете рибената чорба още 5-10 минути. Свалете я от огъня и я сервирайте поръсена с черен пипер.
