Необходими продукти:
1 кг. домати
1 глава лук
1/2 глава целина
1-2 моркова
1/2 ч.ч. натрошено фиде
1 с.л. брашно
3-4 с.л. олио или зехтин
1 ч.ч. натрошено сирене
магданоз
сол
Вземете добре узрели домати и ги обелете, настържете на едро ренде и ги сложете да врят в подсолена вода. Почистете и настържете на едро ренде и лука, целината и морковите. Щом кипнат доматите, прибавете към врящата супа и другите настъргани зеленчуци. Варете 15-20 минути и след това прибавете фидето. Когато фидето се свари, направете запръжка от брашното и олиото и я добавете в супата. Варете доматената супа още няколко минути. Сервирайте готовата супа поръсена със ситно нарязан магданоз и натрошеното сирене.
