Необходими продукти:
300 гр. фасул
1 глава лук
2-3 домата
1-2 моркова
1 резен целина
3 с.л. олио или зехтин
1-2 люти чушки
джоджен
магданоз
сол
Изчистете боба, измийте го със студена вода и го накиснете от предната вечер във вода. Отцедете боба, залейте го с около 1 литър студена вода и го сложете да ври на тих огън покрит с капак. След докато кипне боба, прибавете мазнината. Нарежете морковите, целината и лука на ситно. Когато поомекне боба прибавете морковите, целината, лука и целите люти чушки. Оставете фасулът се довари. Малко преди да свалите боб чорбата по манастирски от огъня, прибавете нарязаните домати, джоджена, магданоза и сол на вкус.
Изчистете боба, измийте го със студена вода и го накиснете от предната вечер във вода. Отцедете боба, залейте го с около 1 литър студена вода и го сложете да ври на тих огън покрит с капак. След докато кипне боба, прибавете мазнината. Нарежете морковите, целината и лука на ситно. Когато поомекне боба прибавете морковите, целината, лука и целите люти чушки. Оставете фасулът се довари. Малко преди да свалите боб чорбата по манастирски от огъня, прибавете нарязаните домати, джоджена, магданоза и сол на вкус.
