Бъркани яйца с краве масло и сол

Бъркани яйца с краве масло и сол

Необходими продукти:

10 бр. яйца
125 гр. краве масло
сол


Разбъркайте яйцата предварително с малко сол. Белтъкът и жълтъкът е хубаво да не се смесят напълно. сгорещете маслото и изсипете яйцата в него. Пържете яйцата докато се пресекат.  Бърканите яйца трябва да останат меки и рехави.