Супа от пиле с лук,прясно мляко,яйца,ориз и лимон

Супа от пиле с лук,прясно мляко,яйца,ориз и лимон

Необходими продукти:

1 пиле
1 глава лук
1 с.л. масло
1/2 ч.ч. прясно мляко
1 яйце
ориз
лимонов сок
магданоз
черен пипер


Вземете едно пиле и го нарежете на дребни парчета. Посолете го и го сварете добре. Запържете нарязания на дребно лук в една лъжица масло и го прибавете заедно с 1/2 чаена чаша горещо прясно мляко. Добавете малко ориз и оставете супата да поври още няколко минути. Застройте я с едно яйце. Поръсете с нарязан на дребно магданоз и черен пипер. Можете да добавите лимонов сок на вкус.