Необходими продукти:
1 пиле
1 глава лук
1 с.л. брашно
1 с.л. ориз
1 яйце
1/2 ч.ч. кисело мляко
1-2 с.л. масло
чубрица
черен пипер
магданоз
лимонов сок
сол
Нарежете пилето на парчета, осолете го и така го сложете да се вари. Внимавайте само да не се развари. Отделно запържете една глава лук, нарязана на много ситно. Лукът трябва да го запължите задължително в масло, заедно с брашното. Готовата смес я прибавете към супата заедно със стръкче чубрица и една супена лъжица ориз. Малко преди сервиране застройте супата с яйцето и киселото мляко. Посипете с черния пипер и нарязания на ситно магданоз. Можете да прибавите лимонов сок на вкус.
1 пиле
1 глава лук
1 с.л. брашно
1 с.л. ориз
1 яйце
1/2 ч.ч. кисело мляко
1-2 с.л. масло
чубрица
черен пипер
магданоз
лимонов сок
сол
Нарежете пилето на парчета, осолете го и така го сложете да се вари. Внимавайте само да не се развари. Отделно запържете една глава лук, нарязана на много ситно. Лукът трябва да го запължите задължително в масло, заедно с брашното. Готовата смес я прибавете към супата заедно със стръкче чубрица и една супена лъжица ориз. Малко преди сервиране застройте супата с яйцето и киселото мляко. Посипете с черния пипер и нарязания на ситно магданоз. Можете да прибавите лимонов сок на вкус.
