Необходими продукти:
500 гр. агнешко или телешко месо
2 кг. червени домати
1 яйце
шепа ориз
магданоз
черен пипер
Нарежете агнешкото или телешкото месо на малки парченца, посолете и го залейте с 7-8 чаени чаши студена вода. Щом се свари прибавете сока от двата килограма червени домати и ориза. Варете сместта още 10-15 минути. Подправете с яйцето. Преди да сервирате супата я поръсете с накълцан на ситно магданоз и черен пипер.
500 гр. агнешко или телешко месо
2 кг. червени домати
1 яйце
шепа ориз
магданоз
черен пипер
Нарежете агнешкото или телешкото месо на малки парченца, посолете и го залейте с 7-8 чаени чаши студена вода. Щом се свари прибавете сока от двата килограма червени домати и ориза. Варете сместта още 10-15 минути. Подправете с яйцето. Преди да сервирате супата я поръсете с накълцан на ситно магданоз и черен пипер.
