Необходими продукти:
1 кг. зелен фасул
100 мл. олио или зехтин
100 гр. лук
1 глава чесън
150 гр. моркови
200 гр. домати
100 гр. джанки
1 с.л. брашно
1/2 връзка магданоз
джоджен
сол
Почистете зеления фасул от връхчетата и конците, измийте го и го нарежете. Сложете зеления боб в съда за готвене. Нарежете лука, чесъна и морковите нарежете на кръгчета, а доматите на ситно. Прибавете ги към зеления фасул и прибавете джанките. Разбъркайте хубаво сместта и залейте с топла вода, като трябва да покрие сместта. Захлупете плътно съда и варете на умерен огън. Накрая прибавете брашното, предварително размито с малко студена вода. оставете ястието да поври още няколко минути, свалете го от огъня и го поръсете със ситно нарязан магданоз и джоджен.
1 кг. зелен фасул
100 мл. олио или зехтин
100 гр. лук
1 глава чесън
150 гр. моркови
200 гр. домати
100 гр. джанки
1 с.л. брашно
1/2 връзка магданоз
джоджен
сол
Почистете зеления фасул от връхчетата и конците, измийте го и го нарежете. Сложете зеления боб в съда за готвене. Нарежете лука, чесъна и морковите нарежете на кръгчета, а доматите на ситно. Прибавете ги към зеления фасул и прибавете джанките. Разбъркайте хубаво сместта и залейте с топла вода, като трябва да покрие сместта. Захлупете плътно съда и варете на умерен огън. Накрая прибавете брашното, предварително размито с малко студена вода. оставете ястието да поври още няколко минути, свалете го от огъня и го поръсете със ситно нарязан магданоз и джоджен.
