Необходими продукти:
1 кг. зелен фасул
200 гр. кисело мляко
75 гр. сухар
2-3 яйца
60 гр. краве масло
червен пипер
магданоз
сол
Измийте, почистете, нарежете зеления фасул и го сварете в подсолена вода. След като се свари го отцедете и го смесете със счукан сухар, червения пипер, яйце и киселото мляко. Посолете сместа и я изсипете в тава. Отгоре поставете парченца от маслото и поръсете със ситно нарязан магданоз. Ястието печете във фурна. Сервирайте зеления фасул на фурна с филийки от твърдо сварените яйца.
1 кг. зелен фасул
200 гр. кисело мляко
75 гр. сухар
2-3 яйца
60 гр. краве масло
червен пипер
магданоз
сол
Измийте, почистете, нарежете зеления фасул и го сварете в подсолена вода. След като се свари го отцедете и го смесете със счукан сухар, червения пипер, яйце и киселото мляко. Посолете сместа и я изсипете в тава. Отгоре поставете парченца от маслото и поръсете със ситно нарязан магданоз. Ястието печете във фурна. Сервирайте зеления фасул на фурна с филийки от твърдо сварените яйца.
