Необходими продукти:
12 скилидки чесън
1 краставица
50 мл. оцет
1 връзка копър
сол
Изчистете чесъна и го счукайте заедно със солта в дървена гаванка. Обелете и нарежете краставицата на кубчета. Прибавете я в гаванката и леко я счукайте, за да омекне. Добавете ситно нарязания копър, оцета и 5 чаени чаши студена вода. Сервирайте таратора студен.
12 скилидки чесън
1 краставица
50 мл. оцет
1 връзка копър
сол
Изчистете чесъна и го счукайте заедно със солта в дървена гаванка. Обелете и нарежете краставицата на кубчета. Прибавете я в гаванката и леко я счукайте, за да омекне. Добавете ситно нарязания копър, оцета и 5 чаени чаши студена вода. Сервирайте таратора студен.