Необходими продукти:
50 мл. олио или зехтин
2 глави лук
60 - 70 гр. фиде
100 гр. домати
4 - 5 яйца
магданоз
черен пипер
сол
Нарежете лука на ситно и го задушете в мазнината. След това го залейте с 7-8 чаени чаши вряща вода. Настържете доматите и заедно с фидето ги прибавете към врящия лук. Разбийте яйцата и през сито ги пуснете в супата. Трябва да се пресекат и да образуват конци. Посолете супата и я оставете да ври още няколко минути. Супата с яйца сервирайте поръсена със ситно нарязан магданоз и черен пипер.
50 мл. олио или зехтин
2 глави лук
60 - 70 гр. фиде
100 гр. домати
4 - 5 яйца
магданоз
черен пипер
сол
Нарежете лука на ситно и го задушете в мазнината. След това го залейте с 7-8 чаени чаши вряща вода. Настържете доматите и заедно с фидето ги прибавете към врящия лук. Разбийте яйцата и през сито ги пуснете в супата. Трябва да се пресекат и да образуват конци. Посолете супата и я оставете да ври още няколко минути. Супата с яйца сервирайте поръсена със ситно нарязан магданоз и черен пипер.
