Необходими продукти:
600 гр. праз лук
150 гр. картофи
30 мл. олио или зехтин
30 гр. краве масло
1 яйце
100 гр. кисело мляко
1 бр. люти чушки
сол
Нарежете праза на ситно и го задушете в мазнината, докато омекне. Залейте сместта с 6 чаени чаши гореща вода и посолете. нарежете картофите на ситно и когато праза заври ги добавере към супата. След като картофите се сварят, отстранете супата от огъня и я застройте с яйцето и киселото мляко. Накрая към супата от праз добавете кравето масло. Към тази супа можете при желание да добавите и една люта чушка.
600 гр. праз лук
150 гр. картофи
30 мл. олио или зехтин
30 гр. краве масло
1 яйце
100 гр. кисело мляко
1 бр. люти чушки
сол
Нарежете праза на ситно и го задушете в мазнината, докато омекне. Залейте сместта с 6 чаени чаши гореща вода и посолете. нарежете картофите на ситно и когато праза заври ги добавере към супата. След като картофите се сварят, отстранете супата от огъня и я застройте с яйцето и киселото мляко. Накрая към супата от праз добавете кравето масло. Към тази супа можете при желание да добавите и една люта чушка.
