Супа от картофи и сланина с лук,моркови и магданоз

Необходими продукти:

250 гр. сланина
300 гр. картофи
100 гр. лук
2 с.л. брашно
100 гр. моркови
1-2 бр. корени от магданоз
1/2 връзка магданоз
сол


Нарежете сланината на малки парчета и я запържете докато порозовее. Нарежете лука на дребно. Отделете мазнината от запържената сланина и в нея задушете лука и брашното. Добавете 6 чаени чаши гореща вода. Нарежете картофите, морковите и корените от магданоз. от магданоз на дребно. посолете супата и варете докато омекнат зеленчуците. Преди сервиране поръсете супата със ситно нарязан магданоз.