Необходими продукти:
200 гр. леща
50 гр. моркови
100 гр. лук
50 мл. олио или зехтин
4 - 5 скилидки чесън
чубрица
оцет
сол
Почистете лещата добре и я измийте. Нарежете лука и морковите на дребно. Поставете я в съд със студена вода и я сложете да се вари на тих огън заедно с мазнината и нарязаните моркови и лук. Нарежете скилидките чесън и ги прибавете след като се свари лещата. Овкусета супата от леща със стрита чубрица и сол. варете чорбата от леща още десетина минути. Подправете я с оцет и сервирайте.
200 гр. леща
50 гр. моркови
100 гр. лук
50 мл. олио или зехтин
4 - 5 скилидки чесън
чубрица
оцет
сол
Почистете лещата добре и я измийте. Нарежете лука и морковите на дребно. Поставете я в съд със студена вода и я сложете да се вари на тих огън заедно с мазнината и нарязаните моркови и лук. Нарежете скилидките чесън и ги прибавете след като се свари лещата. Овкусета супата от леща със стрита чубрица и сол. варете чорбата от леща още десетина минути. Подправете я с оцет и сервирайте.
