Сух таратор по селски с люти чушки и счукан чесън

Сух таратор по селски с люти чушки и счукан чесън

Необходими продукти:

1 кг. пресни краставици
1 глава чесън
1-2 люти чушки
1-2 с.л. оцет
копър
сол


Обелете краставиците и ги нарежете на дребни кубчета. Счукайте или пресовайте чесъна, а лютите чушки нарежете на ситно. Прибавете ги пък нарязаните краставици. Прибавете копър и сол на вкус. Разбъркайте хубаво сместа и я оставете в хладилника. Преди да сервирате подправете сухия таратор по селски с оцета и го разбъркайте отново.