Пъстра салата с целина и червено цвекло с картофи

Необходими продукти:

250 гр. червено цвекло
200 гр. картофи
100 гр. целина
5 гр. захар
120 гр. кисели краставички
50 мл. олио или зехтин
20 мл. оцет
черен пипер
сол
магданоз


Сварете цвеклото, картофите и целината поотделно, след което ги нарежете на кубчета и ги смесете. Прибавете ситно нарязаните кисели краставички, захарта, олиото или зехтина и оцета. Подправете сместа с черен пипер и сол на вкус. Изсипете я в походяща чиния и поръсете със ситно нарязан магданоз.