Пълнени домати с целина и сирене,магданоз и зехтин

Пълнени домати с целина и сирене,магданоз и зехтин

Необходими продукти:

1 кг. домати
200 гр. целина
250 гр. сирене
20 мл. олио или зехтин
черен пипер
магданоз
сол


Нарежете целината на кубчета и я сварете в подсолена вода. На доматите
отрежете капаче откъм дръжката и извадете сърцевината. Сварената и
отцедена целина смесете с настърганото сирене, олиото или зехтина,
черния пипер, ситно нарязан магданоз и сол, ако е необходимо. Със сместа
напълнете доматите. Наредете ги в широка чиния и ги украсете с листа от
салата, нарязани на ситно.