Необходими продукти:
300 гр. праз лук
30 мл. олио или зехтин
40 гр. ориз
1 ч.л. червен пипер
2 яйца
600 мл. зелев сок от кисело зеле
15-20 маслини
сол
Нарежете праз лука на ситно и го задушете в мазнината. Оцветете го с червения пипер и го залейте със селевия сок. Оставете го да заври. Попарете маслините. Прибавете към чорбата ориза, а малко след това и маслините. След като се свари ориза свалете чорбата от котлона и я застройте с яйцата. Ако е нужно добавете още сол.
300 гр. праз лук
30 мл. олио или зехтин
40 гр. ориз
1 ч.л. червен пипер
2 яйца
600 мл. зелев сок от кисело зеле
15-20 маслини
сол
Нарежете праз лука на ситно и го задушете в мазнината. Оцветете го с червения пипер и го залейте със селевия сок. Оставете го да заври. Попарете маслините. Прибавете към чорбата ориза, а малко след това и маслините. След като се свари ориза свалете чорбата от котлона и я застройте с яйцата. Ако е нужно добавете още сол.
