Необходими продукти:
300 гр. праз лук
50 мл. олио или зехтин
2 с.л. брашно
200 мл. зелев сок от кисело зеле
джоджен
сол
Нарежете праз лука на ситно и го задушете в мазнината. Залейте с 5 чаени чаши гореща вода и варете докато омекне праза. В зелевия сок се размийте брашното и го изсипете при праза, като непрекъснато разбърквайте. Посолете чорбата и я доварете. Поръсете я със ситно нарязан джоджен и я сваля от котлона. Сервирайте я гореща.
300 гр. праз лук
50 мл. олио или зехтин
2 с.л. брашно
200 мл. зелев сок от кисело зеле
джоджен
сол
Нарежете праз лука на ситно и го задушете в мазнината. Залейте с 5 чаени чаши гореща вода и варете докато омекне праза. В зелевия сок се размийте брашното и го изсипете при праза, като непрекъснато разбърквайте. Посолете чорбата и я доварете. Поръсете я със ситно нарязан джоджен и я сваля от котлона. Сервирайте я гореща.
