Картофена супа с домати, прясно мляко и магданоз

Картофена супа с домати, прясно мляко и магданоз

Необходими продукти:

250 гр. картофи
1 с.л. брашно
100 мл. прясно мляко
30 гр. краве масло
400 гр. домати
магданоз
черен пипер
сол


Обелете картофите и ги нарежете на кубчета, след което ги сварете в подсолена вода. Настържете доматите. Размийте брашното в прясното мляко. Към сварените картофи домабете доматите и млякото с размитото брашно. Варете супата докато стане готова. Поръсете ч със ситно нарязан магданоз и черен пипер. Преди да ч сервирате във всяка порцич сложете по една чаена лъжичка масло.