1 кг картофи
100 гр кромид лук
50 мл олио или зехтин
1/2 ч. л. червен пипер
лимонов сок (оцет)
сол
Сварете и обелете картофите. Нарежете ги на резенчета. Прибавете лука, нарязан на тънки ивички, олиото или зехтина, червения пипер, лимоновия сок и солта. Разбъркайте сместа добре и я изсипете в подходяща чиния. Поднесете салатата с кисело мляко.
