500 гр картофи
60 мл олио или зехтин
1/2 лимон
200 гр кисело мляко
1/2 връзка магданоз
черен пипер
сол
Сварете и обелете картофите. Нарежете ги на филийки и ги наредете в подходяща чиния. Посолете ги, поръсете ги с черен пипер, олио или зехтин и изстискания лимонов сок и ги залейте с киселото мляко, разбито заедно със ситно нарязания магданоз.
