Необходими продукти:
300 гр. зрял фасул
100 гр. лук
50 мл. олио или зехтин
джоджен
сол
Изчистете и измийте боба и го оставете да кисне няколко часа в студена вода. Варете го около 30 минути. Прецедете го и го изчистете от люспите, залейте го с 6 чаени чаши топла вода и отново го сложете да се вари. Нарежете лука на ситно. Прибавете го заедно с мазнината към врящия боб. Посолете боб чорбата, чак след като се е сварил фасула. Поднесете боб чорбата поръсена с джоджен.
300 гр. зрял фасул
100 гр. лук
50 мл. олио или зехтин
джоджен
сол
Изчистете и измийте боба и го оставете да кисне няколко часа в студена вода. Варете го около 30 минути. Прецедете го и го изчистете от люспите, залейте го с 6 чаени чаши топла вода и отново го сложете да се вари. Нарежете лука на ситно. Прибавете го заедно с мазнината към врящия боб. Посолете боб чорбата, чак след като се е сварил фасула. Поднесете боб чорбата поръсена с джоджен.
