Пълнено агне с боб (зрял фасул), лук и магданоз

Необходими продукти:

1 агне
1 кг. боб (зрял фасул)
3 връзки пресен лук
2 връзки магданоз
300 мл. олио
1 с.л. червен пипер
черен пипер
сол

Сварете боба, докато омекване и го посолете. Сварете агнешките дреболии и ги нарежете на дребно. Нарежете зеления лук и магданоза  на ситно. В две трети от мазнината задушете нарязания пресен лук, а след това прибавете червения пипер, черния пипер, сварените агнешки дреболии, зрелия фасул, нарязания магданоз и сол на вкус. Разбъркайте сместта добре и с нея напълнете агнето, което предварително сте измили и осолили. Зашийте отвора и  намажете агнето с останалата част от мазнината. Печете агнето в умерено гореща фурна.