Необходими продукти:
3 яйца
2 с.л. масло
1 глава лук
1/2 с.л. брашно
1 ч.ч. прясно мляко
шепа спанак
лимонов сок
черен пипер
магданоз
Сварете три яйца много добре и ги нарежете на дребни парченца. Запържете в две супени лъжици масло една глава настърган лук, 1/2 супена лъжица брашно и шепа спанак. Залейте сместта с прясното мляко и три чаени чаши вода. Посолете и оставете да ври, докато се свари спанака. Когато супата е готова можете да я подправите с лимонов сок. Добавете нарязаните яйца. Подправете супата с черен пипер и нарязан на дребно магданоз.
3 яйца
2 с.л. масло
1 глава лук
1/2 с.л. брашно
1 ч.ч. прясно мляко
шепа спанак
лимонов сок
черен пипер
магданоз
Сварете три яйца много добре и ги нарежете на дребни парченца. Запържете в две супени лъжици масло една глава настърган лук, 1/2 супена лъжица брашно и шепа спанак. Залейте сместта с прясното мляко и три чаени чаши вода. Посолете и оставете да ври, докато се свари спанака. Когато супата е готова можете да я подправите с лимонов сок. Добавете нарязаните яйца. Подправете супата с черен пипер и нарязан на дребно магданоз.
