Супа от печена леща със зехтин,кротони и чер пипер

Супа от печена леща със зехтин,кротони и чер пипер

Необходими продукти:

1 ч.чаша леща
2 с.л. зехтин или масло
сол
черен пипер
кротони


Запечете лещата в тавичка във фурната. След това смелете печената леща в машинка за кафе. В две супени лъжици зехтин или масло запържете брашното от леща. Залейте сместа с 6 чаени чаши вода и я оставете да ври. Ако супата стане гъста, я разредете с още вода. Оставете я да се свари. Подправете е я със сол и черен пипер. Сервирайте супата с кротони.