Необходими продукти:
1 глава лук
1 яйце
1-2 с.л. масло
шепа спанак
шепа макарони
парче сирене или кашкавал
Запържете една нарязана на ситно глава лук и шепа нарязан спанак в маслото. Залейте сместта с 6-7 чаени чаши вода и когато водата заври, прибавете шепа начупени макарони. Когато се сварят макароните, ако водата е малко, прибавете още вряла вода. Подправете с едно яйце. Към супата прибавете едно парче сирене или кашкавал на дребни парчета. Ако желаете можете да подкиселите супата и да я поръсите с черен пипер.
1 глава лук
1 яйце
1-2 с.л. масло
шепа спанак
шепа макарони
парче сирене или кашкавал
Запържете една нарязана на ситно глава лук и шепа нарязан спанак в маслото. Залейте сместта с 6-7 чаени чаши вода и когато водата заври, прибавете шепа начупени макарони. Когато се сварят макароните, ако водата е малко, прибавете още вряла вода. Подправете с едно яйце. Към супата прибавете едно парче сирене или кашкавал на дребни парчета. Ако желаете можете да подкиселите супата и да я поръсите с черен пипер.
