Необходими продукти:
1 ч.ч. леща
1 с.л. брашно
1 с.л. масло
1 ч.ч прясно мляко
сол
Сварете много добре една чаена чаша леща. Отцедете я от водата и я пасирайте. В една супена лъжица масло запържете една супена лъжица брашно. Към сместа прибавете пасираната леща и също я позапържете. Залейте всичко с вряла вода и една чаена чаша прясно мляко до желаната гъстота.Посолете супата. Сервирайте я с кротони.
1 ч.ч. леща
1 с.л. брашно
1 с.л. масло
1 ч.ч прясно мляко
сол
Сварете много добре една чаена чаша леща. Отцедете я от водата и я пасирайте. В една супена лъжица масло запържете една супена лъжица брашно. Към сместа прибавете пасираната леща и също я позапържете. Залейте всичко с вряла вода и една чаена чаша прясно мляко до желаната гъстота.Посолете супата. Сервирайте я с кротони.