Лека супа от коприва и лук с кротони и зехтин

Лека супа от коприва и лук с кротони и зехтин

Необходими продути:

2-3 шепи коприва
1 малка глава лук
1-2 с.л. зехтин
кротони


Измийте копривата в солена вряла вода. Нарежете я и я запържете в зехтина заедно с нарязания на дребно лук. Залейте сместта с 4-5 ч.ч. вода и я сварете. Щом е готова добавете предварително приготвените кротони.