Необходими продукти:
шепа спанак
шепа лапад
шепа магданоз
шепа киселец
джоджен
3-4 стръка зелен лук
1 яйце
250 грама кисело мляко
2-3 с.л. ориз
черен пипер
В 7-8 чаени чаши вряла вода пуснете малко сол. Сложете я на котлона и щом заври прибавете нарязаните на дребно спанак, лапад, магданоз, джоджен, киселец и зеления лук. Добавете и ориза. Оставете я да поври. Когато се е сварил ориза подправете с едно яйце и киселото мляко. Добавете сол и черен пипир на вкус. Пролетната супа е по-вкусна, ако я консумирате студена.
шепа спанак
шепа лапад
шепа магданоз
шепа киселец
джоджен
3-4 стръка зелен лук
1 яйце
250 грама кисело мляко
2-3 с.л. ориз
черен пипер
В 7-8 чаени чаши вряла вода пуснете малко сол. Сложете я на котлона и щом заври прибавете нарязаните на дребно спанак, лапад, магданоз, джоджен, киселец и зеления лук. Добавете и ориза. Оставете я да поври. Когато се е сварил ориза подправете с едно яйце и киселото мляко. Добавете сол и черен пипир на вкус. Пролетната супа е по-вкусна, ако я консумирате студена.
