Необходими продукти:
Крилата, краката, главата, дробовете, воденичката и сърцето на пуйката
2 литра вода
сол
1 глава лук
3-4 с.л. кисело мляко
1с.л. масло
1 яйце
черен пипер
лимонов сок
магданоз
Вземете крилата, краката, главата, воденичката и сърцето на пуйката.Залейте ги с два литра водаи ги оставете да се сварят. Посолете. Когато са се сварили продуктите запържете в една с.л. масло една глава лук, която е нарязана много на ситно и я смесете със супата. Застройте я гореща с едно яйце и 3-4 с.л. кисело мляко. Добавете лимонов сок и сол на вкус и украсете с нарязан на ситно магданоз.
Крилата, краката, главата, дробовете, воденичката и сърцето на пуйката
2 литра вода
сол
1 глава лук
3-4 с.л. кисело мляко
1с.л. масло
1 яйце
черен пипер
лимонов сок
магданоз
Вземете крилата, краката, главата, воденичката и сърцето на пуйката.Залейте ги с два литра водаи ги оставете да се сварят. Посолете. Когато са се сварили продуктите запържете в една с.л. масло една глава лук, която е нарязана много на ситно и я смесете със супата. Застройте я гореща с едно яйце и 3-4 с.л. кисело мляко. Добавете лимонов сок и сол на вкус и украсете с нарязан на ситно магданоз.
