Необходими продукти:
1 патица
4-6 зърна черен пипер
2-3 дафинови листа
1 глава лук
ориз
1 яйце
кисело мляко
Нарежете патицата и я залейте с вода. Сложете я да ври заедно с 4-6 зърна черен пипер и 2-3 дафинови листа. След като се свари месото, запържете една глава лук, нарязан на дребно и пуснете малко ориз в бульона. Подправете супата с едно яйце и кисело мляко. По желание можете да добавите и оцет на вкус.
1 патица
4-6 зърна черен пипер
2-3 дафинови листа
1 глава лук
ориз
1 яйце
кисело мляко
Нарежете патицата и я залейте с вода. Сложете я да ври заедно с 4-6 зърна черен пипер и 2-3 дафинови листа. След като се свари месото, запържете една глава лук, нарязан на дребно и пуснете малко ориз в бульона. Подправете супата с едно яйце и кисело мляко. По желание можете да добавите и оцет на вкус.
