Необходими продукти:
4 с.л. масло
1 с.л. грис
1 глава лук
ориз
кашкавал
сол
В две супени лъжици масло запържете ситно нарязаната главичка лук и след това добавете гриса. Прецедете през по-едра цедка. Отделно в 2 с.л. масло запържете една шепа ориз. Щом оризът се позачерви прибавете вече приготвеното и всичко залейте с 1,5 литра бульон. Посолете и варете още 15 минути. Супата сервирайте поръсена с настърган кашкавал.
4 с.л. масло
1 с.л. грис
1 глава лук
ориз
кашкавал
сол
В две супени лъжици масло запържете ситно нарязаната главичка лук и след това добавете гриса. Прецедете през по-едра цедка. Отделно в 2 с.л. масло запържете една шепа ориз. Щом оризът се позачерви прибавете вече приготвеното и всичко залейте с 1,5 литра бульон. Посолете и варете още 15 минути. Супата сервирайте поръсена с настърган кашкавал.
