Необходими продукти:
1-1,5 килограма говеждо месо
2 с.л. ориз
2-3 с.л. кисело мляко
половин лимон
магданоз
Сварете обикновен бульон от говеждото месо с корени за супа. След като се свари добре, прецедете бульона и го сложете в друга тенджера отново на котлона. Когато заври прибавете ориза. Малко преди да го свалите от котлона в бульона пуснете лимона нарязан на парченца без семки и две шепи нарязан на ситно магданоз. Оставете го на котлона само да кипне. Свалете супата от котлона, застройте я с киселото мляко и я сервирайте гореща.
1-1,5 килограма говеждо месо
2 с.л. ориз
2-3 с.л. кисело мляко
половин лимон
магданоз
Сварете обикновен бульон от говеждото месо с корени за супа. След като се свари добре, прецедете бульона и го сложете в друга тенджера отново на котлона. Когато заври прибавете ориза. Малко преди да го свалите от котлона в бульона пуснете лимона нарязан на парченца без семки и две шепи нарязан на ситно магданоз. Оставете го на котлона само да кипне. Свалете супата от котлона, застройте я с киселото мляко и я сервирайте гореща.
