Необходими продукти:
1-2 говежди опашки
2-3 моркова
1 с.л. ориз
сол
Нарежете говеждите опашки, измийте ги, посолете ги и варете с корени за супа като бульон. След един час прибавете морковите и ориза. Когато всечко се свари, извадете опашките и ги нарежете на дребно. Върнете ги в супата. Може да се сервира с кротони.
1-2 говежди опашки
2-3 моркова
1 с.л. ориз
сол
Нарежете говеждите опашки, измийте ги, посолете ги и варете с корени за супа като бульон. След един час прибавете морковите и ориза. Когато всечко се свари, извадете опашките и ги нарежете на дребно. Върнете ги в супата. Може да се сервира с кротони.
