Празена чорба с ориз,зелев сок,чубрица и червен пипер

Празена чорба с ориз,зелев сок,чубрица и червен пипер

Необходими продукти:

500 гр. праз лук
1 с.л. ориз
50 мл. олио или зехтин
1 ч.л. червен пипер
зелев сок
сол
чубрица


Нарежете праз лука на дребно и го задушете в мазнината докато омекне. Добавете червения пипер и залейте с 4 чаши зелев сок и 3 чаени чаши вода. Сложете чорбата да ври. След като заври чорбата прибавете ориза и варете докато омекне ориза. Опитайте чорбата и я посолете, поръсете я с чубрица ии я махнете от котлона.